赵冰，南昌大学研究员、博士生导师，南昌大学类器官研究院执行院长，曾任复旦大学长聘教授、复旦大学类器官中心主任。国家“优秀青年基金”获得者，国家重点研发计划“干细胞及转化研究”项目负责人（青年）。

研究成体干细胞命运决定机制，发展类器官培育新策略。近五年作为通讯作者于国际权威期刊发表1区Top论文14篇。代表性研究成果获Nature News专访报道、Nature官网主页高亮。

致力于推进类器官技术标准化和产业转化，开拓医药应用新场景。2018年创立复旦大学类器官中心，2021年创立伯桢生物，2023年创立南昌大学类器官研究院；编制“十四五”国家重点研发、基金委联合创新重点、国家博士后创新创业、上海市重点、广东省重点等多个省部级以上类器官重点专项项目指南；作为中国细胞生物学学会标准工作委员会委员，牵头制定多项类器官相关标准及培养规范；主笔类器官质量控制中国专家共识。